Ksylitol – cukier brzozowy
Ksylitol Satja, czyli innymi słowy oryginalny cukier brzozowy pochodzący z Finlandii (tzw. cukier brzozowy), to naturalny alkohol cukrowy, który pozyskiwany jest najczęściej z roślinnych surowców bogatych w ksylan, takich jak na przykład kora brzozy. Warto podkreślić, że charakteryzuje się on słodkością zbliżoną do cukru, natomiast jednocześnie odznacza się zarówno niższym indeksem glikemicznym, jak i mniejszą kalorycznością. Właśnie dlatego, a dokładniej dzięki temu, jest często wybierany przez osoby kontrolujące poziom cukru we krwi. Co więcej, oprócz tego, ksylitol może być stosowany do słodzenia napojów, deserów, wypieków, a także innych potraw.
Odkryj zdrowszą alternatywę dla tradycyjnego cukru.
Ksylitol, zwany również cukrem brzozowym, ma o 40% mniej kalorii niż zwykły cukier i niski indeks glikemiczny (IG = 8).
Odpowiedni dla osób dbających o linię oraz wszystkich, którzy pragną ograniczyć spożycie cukru, nie rezygnując ze słodkiego smaku.
Ksylitol naturalna słodycz z brzozy.
Właściwości:
- 100% naturalny ksylitol z brzozy
- O 40% mniej kalorii niż cukier
- Niski indeks glikemiczny – odpowiedni dla diabetyków (IG = 8),
- Idealny do słodzenia napojów, deserów.
- Ksylitol nadaje się do większości wypieków, takich jak ciasta i ciasteczka, ale nie do ciast drożdżowych
- Ksylitol jest wolny od GMO
Skład:
Ksylitol krystaliczny 100%
Wartość odżywcza w 100g
Wartość energetyczna (kJ/kcal): 1000 kJ/ 240 kcal
Węglowodany (g): 99,8
– w tym cukry (g) 0,2
Tłuszcz (g) 0
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g): 0
Białko (g): 0
Sól (g): 0
Zalecane dzienne spożycie:
Zalecane dzienne spożycie ksylitolu to 40 g dla osoby dorosłej.
Po dłuższym czasie używania można je zwiększyć. Porcje należy zwiększać stopniowo, zaczynając od połowy łyżeczki do herbaty .
